На маршруте «Малый Иерусалим» надо обязательно…

301
  1. Пройтись по узким улочкам Старого города, где каждое здание хранит свои тайны. Если есть на свете место, где все народы и конфессии живут в мире и единстве, то это Евпатория. Здесь вы погрузитесь в неповторимый колорит многонационального народа.
  2. Пообщаться с представителями разных национальностей. Узнать об их обычаях, истории. В этно-ресторане «Джеваль» стоит попробовать плов, самсу, люля-кебаб. А уж какие тут чебуреки! Здесь их называют ЧИБЕРЕКИ и готовят по особому рецепту — с мясом, грибами, сыром и овощами. В кафе караимской кухни Караман самые популярные блюда- сарма, янтык и хазар-кебаб. Из напитков востребована буза — кисло-сладкий напиток из пшена, по вкусу напоминающий квас. Изысканный форшмак, ароматный цимес и запеченную кефаль можно попробовать в кафе-музее «Йоськин кот». Любителям русской и старославянской кухни рекомендуем посетить ресторан «Модерн».
  3. Попробовать себя в одном из древних ремесел. Вы увидите как народные умельцы и мастера изготавливают сувениры прямо на глазах у прохожих и делятся своими навыками на мастер-классах;
  4. Посетить яркое красочное шоу- «Летние вечера на Караимской». На протяжении всего лета, каждую пятницу на улице Караимской проходят представления, вдоль всего маршрута стоят «живые статуи». По улице шествуют артисты на ходулях в красочных костюмах, выступают творческие коллективы, проводят мастер — классы. Завершает праздник огненное шоу.